Calle Corazon De Maria, 50. 28002

Madrid, Madrid

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Comme disait... Faustino Cordón « CUISINER A FAIT L'HOMME ».

A partir de l'expérience humaine dans la transformation des aliments s'ouvrent des possibilités infinies pour pouvoir préparer un même produit.

Derrière chacun d'eux se trouve l'histoire de l'Humanité. Combien de siècles d'expérimentation et de recherche il a fallu pour l'élaboration de l'huile ? Pourquoi frire et ne pas faire cuire dans l'eau ?

Combien de temps pour arriver à la perfection des graines des poivrons du piquillo ou la technique pour l'installation de madragues après avoir étudié le mode de vie des thons ?

Nous ne nous attendons pas à ce que toutes ces réflexions soient présentes lors de l'achat de nos produits, mais pour nous c'est une stimulation pour chercher en permanence ce qui nous surprend le plus.

Nous voulons sélectionner les meilleurs produits et les recettes les plus succulentes pour que, peu importe d'où ils proviennent vous puissiez y accéder depuis votre lieu de résidence, facilement, simplement et à un prix raisonnable.

Nous recherchons et nous intégrons des produits fabriqués dans des petites et moyennes entreprises qui les manipulent avec soin et amour avec une attention maximale, en nous transmettant l'honnêteté, la tradition et l'histoire.

Nous aimons trouver et avoir le meilleur, pas le plus cher.

Toutes vos suggestions seront prisent en compte afin de proposer des produits qui ne sont pas dans notre catalogue et obtenir une gamme suffisamment diversifiée pour que vous puissiez réaliser vos achats d'une manière agréable.

Produits

HUILES

Le représentant le plus authentique de la cuisine méditerranéenne. L'huile d'olive arbequina et cornicabra, vierge extra, biologique, pression à froid,... Et aussi les huiles de lin, de pistaches, de noisettes, de sésame, de noix, d'amendes. Un élixir de saveurs pour assaisonner les plats les plus succulents.

Boissons.

Vins et cavas. Thés et infusions

Conserves.

Conserves de légumes, de viande et de poisson.

Saucisses et pâtés.

Nous sélectionnons les meilleurs pâtés et viandes de gibier : saucisson et chorizo de cerf et de sanglier ; pâté de lièvre, faisan, cerf, sanglier et perdrix.

Biscuits, pâtes et snacks.

Biscuits au beurre, chocolat et salés. Pâtes de thé

Confitures.

Cottage Delight nous offre ses confitures typiques anglaises, élaborée de façon traditionnelle, et sans oublier la confiture curd avec sa saveur caractéristique.

Sauces.

Sauces anglaises et orientales pour accompagner les viandes et les autres préparations. Sans oublier le chutney et les sauces épicées hindoues et thaïs, les épices.